19 agosto 2014

Sabado de curso. Novos cervejeiros na área.

Sábado começou com o dia claro mas com um friozinho. 
Todos a postos, material na mão e vamos aprender a arte de produzir cerveja.
Primeiros contatos com as panelas, pá, termômetro; cheiro de malte no ar...

Os quatro novos artesãos com o Brudzinski (de boné):

 E no final os quatro certificados comigo Ed (de boné).
Um dia maravilhoso, muito agradável, ao lado de pessoas fantásticas para quem tivemos o prazer e felicidade em transmitir o conhecimento que um dia recebemos de outros cervejeiros, estudamos e aprendemos no dia-a-dia.
E assim vamos aumentando a família e propagando a arte da produção artesanal.
Um brinde e que venha o próximo curso, próxima turma, mais amigos, mais cervejeiros.
E agora pessoal, mãos a obra e vamos brassar pois estou louco para experimentar novas cervejas.
Abraços a todos, um brinde e pão e cerveja.

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