Post Atrasado: Empório Alto dos Pinheiros.

Esse post já está até com teia de aranha de tanto tempo que demorou pra sair, mas vem em boa hora, já que para os que ainda não sabem o EAP foi assaltado no dia do jogo do Paraguai (o Brasil não jogou nesse dia...) e várias pessoas que ali estavam foram assaltados, inclusive alguns amigos da ACerva Paulista.
Mas o importante é que ninguém foi ferido e o melhor, foram presos alguns assaltantes e recuperado vários celulares e documentos levados no dia.
Mas mudando de assunto, no dia último dia 21 de maio tivemos um encontro aberto da Acerva no EAP, e sem dúvida um dos melhores bares e empórios com cervejas especiais, e com ótimo preço!
O Paulo Almeida que é o proprietário nos recebeu muito bem, chegamos logo cedo e praticamente abrimos o lugar, com uma carta de cervejas enorme e de boa qualidade, ficamos como criança na Disney, já que em Santos não temos esse variedade e qualidade de carta.
Lá conhecemos vários sócios que só temos contato por mail, como o Vitor, Alexandre X., Linus, Frederico Ming, e matar a saudade dos confrades que estão em todas, como o Rod, David, Alex Mecenas, Fúlvio, Nunes (forébis) e o tio Manetta!!!
Tivemos uma brassagem com uma IPA feita pelo Vitor e uma degustação do kit de ipa do Phil, várias IPAS com single hop, muito bom para conhecer a diferença de lupulagem em uma mesma cerveja base.
 Almoçamos por lá um picadinho com molho de rauchbier que estava ótimo e comemos um pãozinho feito na hora com o malte usado na brassagem que estava fenomenal!
Enfim, foi um dia de sábado excelente que deve ser repetido por muitas vezes, já que o EAP foi adotado pelos membros da ACerva, desejamos ao EAP muitos anos de vida prestado a boa cerveja!!!

                                                 Várias opções de cervejas On Tap

                                                  Variedade e qualidade de rótulos

                                                 Brassagem rolando a todo vapor

                                                  Picadinho de Rauchbier delicioso

                                                  Kit de IPA single hop da Brix

                                                Edwar já pensando nas aquisições do dia

                                                  Galera reunida no fim do encontro